L’equilibrio Forte della birra

Di Giovanni Marabese La crescita esponenziale di micro birrifici, un mercato sempre più saturo di birre nonbirre, i prezzi sempre crescenti che superano quelli del vino, le novità in continuo arrivo. Tuttavia c’è chi riesce a distinguersi rimanendo fedele alla tradizione. Si tratta del micro birrificio toscano di Francesco, a pochi chilometri da Forte dei… Read More L’equilibrio Forte della birra